I Numeri
della Serata

Colpo d'occhio

I numeri chiave

Geografia

Dall'Alaska al Giappone

Ventisei punti di partenza in sei paesi: undici in Europa, quattordici negli Stati Uniti e uno in Giappone. Nel dettaglio dell'Europa la dimensione del punto dice quante bottiglie arrivano da lì. Passa il mouse su un punto — nella mappa, nel dettaglio o nell'elenco — per isolarlo.

Distanze

Da 178 a 9.742 km

Distanza in linea d'aria da Gallarate (VA). La Malmadura arriva da Trambileno, sopra Rovereto; gli idromeli di Lost Cause da San Diego, ancora più lontano dello yuzu di Wakayama.

Annate

Il tempo in bottiglia

Trentuno assaggi hanno un'annata dichiarata nella dispensa: qui sono disposti sull'anno, con il numero della scaletta. Dieci sono del 2026, tra cui le otto carte del mazzo Pips; all'altro capo, quattordici anni prima, Cantillon e Utopias. Passa il mouse su un cerchio.

La scaletta

La curva della maratona

I cinquantuno assaggi nell'ordine in cui vengono versati, con la loro gradazione. Si parte sotto il 5% con le lager, si sale con le IPA e le stout, si riparte leggeri dopo il ristoro; poi formaggi e idromeli tengono il ritmo alto fino al 26,3% della Deal With the Devil e al 29% della Utopias.

Correlazioni

Alcol contro giudizio

Ogni bolla è un assaggio: posizione secondo gradazione e rating Untappd, dimensione secondo quante persone l'hanno valutato, colore secondo la portata. Clicca la legenda per filtrare.

Gli ultimi tre chilometri

Tre formaggi, tre chilometri

Dal Chilometro 40 al 42 la corsa la detta il formaggio: ogni pezzo arriva da Formagni con il suo gruppo di bicchieri.

Il mazzo

Le quattro carte di Pips

Amalgamation 2026: quattro semi con gli stessi otto frutti in proporzioni diverse, ognuno anche in botti di bourbon. Stasera si bevono a coppie. Scegli un seme e guarda che cosa fa il legno.

Confronti

Testa a testa

Quattro coppie in cui cambia una sola cosa: l'annata, il luppolo, il legno o il recipiente. In evidenza la più votata su Untappd; il giudizio vero, stasera, lo dà il tavolo.

Classifica

Il podio Untappd

Tre assaggi a 4,82: li separano i millesimi.

Notorietà

Chi la conosce davvero

Numero di valutazioni su Untappd, in scala logaritmica, per la scheda linkata nella dispensa. Dalla Juice Machine alla Thou Shalt Covet B10 ci sono 3.073 volte di differenza.

Geografia

Sei paesi, una tavola

Gli Stati Uniti mettono in tavola trentasei assaggi su cinquantuno, da undici stati diversi. Passa il mouse su uno spicchio.

Composizione

Distribuzione per stile

Dettagli

Curiosità e record